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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

ExterneDirection & ManagementCDI Temps plein2-5 ans

Description du poste

  • Animation managĂ©riale et ressources humaines
  • Gestion de la relation clientèle
  • Gestion et animation de l'offre produits
  • Gestion des achats et approvisionnement
  • briefing/dĂ©briefing des Ă©quipes, crĂ©ation des plannings et suivi de la main d'oeuvre,
  • maitrise du Chiffre d'affaire, commandes, gestion des stocks et inventaires mensuels
  • mise en place des opĂ©rations commerciales mensuelles, animation des rĂ©seaux

Ă€ propos de l'entreprise