Emploi Chef Pâtissier à Toulouse

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Toulouse, la Ville Rose, combine dynamisme économique et art de vivre du Sud-Ouest. Sa gastronomie généreuse et sa scène hôtelière en développement offrent de belles opportunités professionnelles.

Le métier de Chef Pâtissier

Le chef pâtissier crée et réalise les desserts, viennoiseries et pièces sucrées de l'établissement. Artiste du sucre, il allie technique, créativité et précision.

Missions principales

  • Concevoir la carte des desserts
  • Réaliser pâtisseries et desserts à l'assiette
  • Gérer le laboratoire de pâtisserie
  • Encadrer l'équipe pâtisserie
  • Créer des pièces montées pour événements

Compétences recherchées

  • Excellence technique en pâtisserie
  • Créativité artistique
  • Précision et minutie
  • Sens de l'esthétique
  • Gestion du temps

Rémunération indicative

2 400 € - 3 500 € brut/mois

CAP pâtisserie + 3 ans minimum d'expérience

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