Emploi Chef de Rang à Annecy

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Annecy, la Venise des Alpes, attire une clientèle touristique exigeante. Ses restaurants au bord du lac et ses établissements de charme offrent un cadre de travail privilégié.

Le métier de Chef de Rang

Le chef de rang supervise une section de la salle de restaurant, coordonne le service et veille à la satisfaction des clients de son rang. Véritable chef d'orchestre de sa zone, il encadre les commis et assure un service impeccable.

Missions principales

  • Superviser une section de tables
  • Coordonner le travail des commis de salle
  • Conseiller les clients sur les plats et les vins
  • Assurer un service fluide et élégant
  • Gérer les réclamations clients

Compétences recherchées

  • Leadership
  • Connaissance approfondie des vins
  • Élégance et savoir-être
  • Excellente communication
  • Maîtrise des techniques de service

Rémunération indicative

2 000 € - 2 600 € brut/mois

2-3 ans d'expérience en service

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