Emploi Chef de Rang à Grenoble

0 offres d'emploi disponiblesAuvergne-Rhône-Alpes

Grenoble, au pied des Alpes, combine cuisine de montagne et influences urbaines. Sa proximité avec les stations de ski génère une activité saisonnière importante dans l'hôtellerie-restauration.

Le métier de Chef de Rang

Le chef de rang supervise une section de la salle de restaurant, coordonne le service et veille à la satisfaction des clients de son rang. Véritable chef d'orchestre de sa zone, il encadre les commis et assure un service impeccable.

Missions principales

  • Superviser une section de tables
  • Coordonner le travail des commis de salle
  • Conseiller les clients sur les plats et les vins
  • Assurer un service fluide et élégant
  • Gérer les réclamations clients

Compétences recherchées

  • Leadership
  • Connaissance approfondie des vins
  • Élégance et savoir-être
  • Excellente communication
  • Maîtrise des techniques de service

Rémunération indicative

2 000 € - 2 600 € brut/mois

2-3 ans d'expérience en service

Pas d'offre chef de rang à Grenoble actuellement

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