Emploi Sommelier à Nantes

0 offres d'emploi disponiblesPays de la Loire

Nantes, métropole atlantique en plein essor, développe une scène culinaire créative et dynamique. Ville jeune et innovante, elle offre un cadre de vie agréable et un marché de l'emploi actif.

Le métier de Sommelier

Le sommelier est l'expert des vins et boissons au sein d'un établissement. Il conseille les clients, gère la cave et crée des accords mets-vins qui subliment l'expérience gastronomique.

Missions principales

  • Conseiller les clients sur le choix des vins
  • Créer des accords mets-vins
  • Gérer la cave et les approvisionnements
  • Former l'équipe de salle aux vins
  • Effectuer le service du vin selon les règles de l'art

Compétences recherchées

  • Connaissance encyclopédique des vins
  • Palais développé
  • Sens commercial
  • Pédagogie
  • Maîtrise du service du vin

Rémunération indicative

2 200 € - 3 500 € brut/mois

Formation sommellerie et 2+ ans d'expérience

Pas d'offre sommelier à Nantes actuellement

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