Emploi Directeur de Restaurant à Paris

0 offres d'emploi disponiblesÎle-de-France

Paris, capitale gastronomique mondiale, offre d'innombrables opportunités en hôtellerie-restauration. Avec plus de 15 000 restaurants et des centaines d'hôtels allant du boutique-hôtel au palace, la Ville Lumière est le terrain de jeu idéal pour les professionnels ambitieux.

Le métier de Directeur de Restaurant

Le directeur de restaurant pilote l'ensemble de l'établissement. Il gère les équipes, les finances, la satisfaction client et le développement commercial.

Missions principales

  • Gérer le compte d'exploitation
  • Manager les équipes salle et cuisine
  • Assurer la satisfaction client
  • Développer le chiffre d'affaires
  • Recruter et former le personnel

Compétences recherchées

  • Leadership et management
  • Sens commercial
  • Gestion financière
  • Vision stratégique
  • Excellence opérationnelle

Rémunération indicative

3 500 € - 5 500 € brut/mois

5+ ans d'expérience en restauration dont management

Pas d'offre directeur de restaurant à Paris actuellement

De nouvelles offres sont ajoutées chaque jour. En attendant, explorez les alternatives ci-dessous.

Directeur de Restaurant dans d'autres villes