Emploi Gouvernant(e) en France

L'Hôtel Mercure Nantes Centre Gare recherche un / une Assistant(e) Gouvernant(e), pour une prise de poste en avril.

Missions principales

• Assister la Gouvernante dans l'organisation du service des étages
• Contrôler la propreté des chambres et des parties communes
• Organiser et répartir le travail des équipes
• Veiller au respect des standards qualité
• Gérer les stocks (linge, produits d'entretien, produits d'accueil)
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
• Assurer la communication avec la réception
• Signaler et suivre les anomalies techniques

• Expérience en hôtellerie exigée (service des étages)
• Sens du détail et de la qualité
• Organisation, réactivité et autonomie
• Esprit d'équipe et leadership
• Français courant (anglais apprécié)

Qualités attendues : Rigueur, Dynamisme, Discrétion, Sens du service client, Polyvalence

Avantages : Parking + prise en charge de la moitié l'abonnement du transport en commun

Votre mission :

Prendre soin de nos clients en chouchoutant leurs espaces de vie ! Au quotidien, il s'agira d'épauler la gouvernante dans les tâches ci-dessous :

Prendre en charge la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité de vos équipes.
Gérer les matériels, stocks et fournitures des produits d'accueil et d'entretien.
Assurer une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle et des collaborateurs.
Epauler l'équipe des étages dans les tâches quotidiennes.

Nous vous proposons :

Un salaire de 2289€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la qualité, le respect et l'esprit d'équipe sont au cœur des priorités ? Rejoignez-nous en tant qu'Assistant(e) Gouvernant(e) et contribuez à offrir une expérience irréprochable à nos clients.

Aux côtés de la Gouvernante, vous jouez un rôle essentiel dans l'organisation du service des étages et le bien-être des équipes.

Missions principales :

Assister la Gouvernant(e) dans l'organisation quotidienne du service des étages
Participer/contrôler la propreté et l'état des chambres et les parties communes
Encadrer et coordonner les équipes d'employés d'étage
Participer à la gestion des plannings et au suivi en l'absence de la gouvernante
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Gérer les stocks de linge et de produits d'entretien
Assurer la liaison avec les autres services (réception, maintenance, petit-déjeuner)

Description :

Best Western Plus Ajaccio Amirauté recrute pour 4 mois Assistant/e Gouvernant/e à partir de mi-fin mars 2026

CDD temps plein (169 heures par mois, 39 heures par semaine) de mi/fin mars 2026 à mi-fin juillet 2026

39 heures/semaine, sur 5  jours par semaine 2 jours de repos par semaine

• journée de travail continue (plage horaire 8h00 / 16h30 ou  11h00 - 19h00 )
• * travail samedi, dimanche et jours fériés par roulement

2.465€ BRUT/MOIS (POUR 39H/SEMAINE), SOIT 1.870€ À 1.910€ NET/MOIS ENVIRON + HÉBERGEMENT À PROXIMITÉ DE L'HÔTEL TOUTE LA DURÉE DU CDD.

Vous occuperez les fonctions inhérentes au métier et vous avez une expérience au poste d'au moins 4 mois.

Fonctions :

1) - Participation aux tâches d'organisation de l'activité des Étages (valets et femmes de chambre, agents techniques de maintenance, maintien de l'établissement en parfait état d'entretien et propreté, gestion des approvisionnements et des stocks, déclenchement et suivi des intervenants externes,...) aux côtés de la Gouvernante,

2) - Suppléance du/de la Gouvernant/e ses jours de repos, d'absence et de congés : management de l'Equipe,

3) - Participation aux contrôles des mises en état des chambres et appartements,

4) - Mettre les chambres, les suites et les appartements, en parfait état d'accueil des clients, dans le respect des délais, et des procédures de sécurité et d'hygiène de l'Établissement,

5) - Participer également à la mise en parfait état de propreté et d'organisation/rangement des parties communes, dans le respect des délais et des procédures et normes de l'Établissement en matière de sécurité et d'hygiène.

Équipe d'exploitation de 33 à 35 personnes.

Équipe Étages 12 à 20 personnes selon la saison, environnement de travail normé, structuré et organisé avec :

• literie équipée de matériel réduction des efforts : lève-lit,
• * application informatique dédiée aux étages intuitive et ergonomique, permettant notamment d'échanger par messagerie instantanée avec la réception de l'établissement et le/la Gouvernant/e,
• * centrale de dilution des produits d'entretien : minimisation des manipulations, dosage automatique.

Équipe Étages : entre 12 et 20 personnes, avec renfort sur l'activité de contrôle des chambres en haute saison.

Procédures de fonctionnement normées et organisées.

Profil recherché :

• Expérience significative (minimum souhaité 4 mois) réussie dans un emploi similaire : Management intermédiaire d'une Equipe d'Etages dans le secteur hôtelier,
• * aptitude au management d'Equipes,
• * aptitude au travail en équipe,
• * sens de l'organisation,
• * expérience en hôtellerie sous Enseigne souhaitée,
• * bonne présentation,
• * rigueur,
• * sens du service,
• * gout pour l'excellence,
• * sens du détail,
• * anglais souhaité.

RESPONSABILITÉS :

Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) assistant(e) gouvernant(e) en contrat saisonnier à temps complet
En qualité d'assistant(e) gouvernant(e), vous seconderez la gouvernante de l'hôtel dans ses fonctions et serez amené(e) à la remplacer en son absence. Vous lui apporterez votre concours dans la qualité du travail du personnel d'étage dans le respect des directives données par celle-ci et par l'établissement. Vous serez également garant(e) du climat social et du bon fonctionnement du son service.

Vos missions :
Ø Service des Étages
· Assurer le nettoyage de l'ensemble de l'établissement (chambres, salons, parties communes, sanitaires, vestiaires, lingeries, bagagerie, abords de l'établissement)
· Superviser l'entretien et la propreté des chambres et des parties communes
· Planifier et organiser le travail des agents de chambre
· Vérifier la qualité du nettoyage
· Assurer la mise en place des équipements

Ø Contrôle et Qualité du Service
· Vérifier l'état des chambres après nettoyage
· S'assurer que les standards de l'hôtel sont respectés
· Gérer les demandes et réclamations des clients concernant le service des chambres

Ø Encadrement et Management de l'Équipe
· Encadrer et former le personnel d'entretien
· Établir les plannings en fonction du taux d'occupation de l'hôtel
· Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité

Ø Gestion des Stocks et du Matériel
· Gérer les stocks de linge, produits d'entretien et fournitures diverses
· Passer les commandes et contrôler les livraisons
· Assurer le bon état du matériel et signaler toute maintenance nécessaire

Ø Coordination avec les Autres Services
· Communiquer avec la réception pour préparer les chambres en fonction des arrivées/départs
· Collaborer avec la maintenance pour signaler les dysfonctionnements
· Adapter l'organisation aux besoins des clients (demandes spécifiques, ...)

PROFIL RECHERCHÉ :

· Ponctuel(le), organisé(e) vous travaillez rapidement et efficacement
· Sens de l'hygiène et du travail bien fait
· Perfectionnisme, exigence et sens du détail
· Polyvalence, rigueur et discrétion
· Sens du service et une excellente réactivité

Conditions de travail :
Rémunération brute mensuelle : à partir de 2000€ (incluant prime de 13eme mois versée chaque mois)
Contrat saisonnier base 35h/semaine
Horaires de travail en journée, travail le week-end par rotation
Poste à pourvoir dès que possible

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026.

• Assurer le contrôle du travail réalisé par les équipes.
• Veiller au respect du planning d'exécution des tâches de l'équipe chargée de l'entretien des chambres.
• Réaliser le nettoyage et la mise en ordre des chambres : blancs, recouches
• Assurer toute remontée d'information à la gouvernante générale impactant la gestion de l'équipe ou la propreté des étages et parties communes

Logement possible.

Rejoignez un lieu rare, façonné avec passion, et une équipe engagée qui porte chaque jour l'exigence d'un accueil d'exception. Ici, l'hospitalité se vit avec simplicité, élégance et sincérité.

Dans le cadre de la saison d'été, notre Domaine recherche un(e) assistant(e) gouvernant(e), afin de garantir à notre clientèle une qualité de service irréprochable et un environnement d'exception.

L'assistant(e) gouvernant(e) devra seconder la Responsable des Hébergements dans l'organisation, la coordination, la propreté et le contrôle du travail de l'équipe Hébergement, afin de garantir la propreté, le confort et la qualité des chambres et des espaces communs conformément aux standards d'un hôtel 4* et plus. Véritable bras droit de la responsable des hébergements, l'assistant(e) gouvernant(e) participe également à l'entretien et au nettoyage des hébergements du Domaine avec l'équipe.

• Assister la Responsable des Hébergements dans la planification du travail des femmes/valets de chambre.
• Répartir les Hébergements et les tâches quotidiennes de l'équipe
• Assurer la coordination avec la réception pour les arrivées, départs et chambres prioritaires.
• Veillez au respect des délais pour l'arrivée des clients.
• Nettoyer et remettre en état les chambres à blanc et en recouche
• En fonction des besoins, nettoyer les espaces communs.
• Contrôler la propreté des hébergements et des parties communes.
• Veiller au respect des standards de qualité du Domaine
• Signaler et suivre les anomalies techniques ou dysfonctionnements.
• Encadrer et accompagner l'équipe Hébergement
• Former les nouveaux collaborateurs aux procédures et standards.
• Remonter systématiquement les informations à la Responsable des Hébergements.
• Contrôler les stocks de produits d'entretien, linge et consommables.
• Participer aux inventaires.
• Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel.

• Connaissance des procédures housekeeping en hôtellerie 4 / 5
• Dynamisme, organisation et rigueur
• Adaptabilité et réactivité
• Sens du détail et du service client - esprit d'équipe
• Capacité à encadrer une équipe
• Gestion des priorités
• Bonne communication avec les différents services

• Formation : CAP/BEP ou Bac Pro Hôtellerie / Gouvernante
• Expérience souhaitée : 2 à 3 ans en housekeeping, idéalement en hôtellerie haut de gamme
• Débutant accepté
• Langues : français (anglais apprécié)

• Horaires variables (travail les week-end et jours fériés)
• Travail debout et déplacements fréquents sur le Domaine
• 39h - 2 jours de repos consécutifs / semaine
• CDD saisonnier à pourvoir dès que possible

• Mutuelle d'entreprise
• Avantages salariés sur les événements du Domaine Le Mezo

• Rémunération : à partir de 2300€ brut par mois
• 2 jours de repos consécutifs
• Indemnités compensatrices de nourriture : environ 170€ brut par mois
• Remboursement des transports en commun à hauteur de 50%
• Mutuelle avantageuse, prévoyance
• Pas de coupure
• Contrôler les chambres, effectuer l'ouverture et le service du soir, veiller à la propreté des espaces communs
• Saisir les contrats d'extras
• Modifier les plannings
• Contribuer au bon management de l'équipe
• Être fédérateur et participer au maintien de la paix sociale
• Être à l'écoute et assurer le suivi des Clients ainsi que de l'équipe
• Respecter les standards de la marque ainsi que les procédures
• Gérer les stocks (linge, fournitures diverses)
• Contrôler la remise des passes au départ des collaborateurs
• Contrôler la mise en place des standards de la marque
• Sensibiliser son équipe au respect de la charte environnementale dans le cadre du RSE
• Suivre au quotidien les tâches de l'ensemble du service

Liste non exhaustive pouvant évoluer en fonction des saisons et des besoins de l'entreprise.

• Maîtrise des standards de l'hôtellerie de luxe.
• Excellente présentation
• Maîtrise de l'anglais
• Expérience d'au moins un an souhaité dans la fonction, de préférence dans le secteur du luxe ou haut de gamme
• Leadership, dynamisme, sens du service, exemplarité, soucis du détail, esprit d'équipe
• Aptitude à la gestion des plaintes client et aux demandes des collaborateurs
• Maitrise des standards de la marque dans le pôle luxe
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
• Capacité à former les membres de l'équipe et à développer leurs compétences
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Sens de l'initiative et d'anticipation
• Excellentes compétences managériales et organisationnelles
• Maîtrise du Pack Office et connaissance des logiciels OPERA
• Gestion efficace des priorités et des plannings.
• Connaissance des outils informatiques pour la gestion opérationnelle.
• Leadership et esprit d'équipe.
• Sens de l'écoute et de la communication.
• Rigueur et souci du détail.

L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes.
En tant qu'établissement familial, nous cherchons des personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si vous avez le désir de faire vivre à nos hôtes une expérience mémorable et si la culture savoyarde vous parle, alors vous êtes peut-être le candidat idéal.

L'hôtel recherche à pour la prochaine saison une Assistante Gouvernante (h/f)

Votre rôle
Remplacement de la gouvernante en son absence (gestion du planning, organisation de l'équipe, vérification des chambres....)
Encadrement d'une équipe d'environ 10 personnes en charge du nettoyage de 108 chambres et de toutes les parties communes de l'établissement

Votre profil
Etre responsable et organisé.e
Avoir le sens du service, le sourire et un bon esprit
Savoir travailler en équipe et être ponctuel.le

2 années d'expérience souhaitées
Poste nourri et logé sur la Clusaz
Mutuelle d'entreprise proposée
Poste à pourvoir du 11 mai au 30 septembre

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels.

Nous recrutons notre Adjoint/Adjointe Gouvernante pour la saison 2026.

Rattaché à la Gouvernante Générale, vous la secondez dans ses missions quotidiennes et vous êtes garant du bon état de propreté des chambres.

A ce titre, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel vos principales missions seront :

Assurer le contrôle du travail réalisé par les équipes.
Veiller au respect du planning d'exécution des tâches de l'équipe chargée de l'entretien des chambres.
Réaliser le nettoyage et la mise en ordre des chambres : blancs, recouches
Assurer toute remontée d'information à la gouvernante générale impactant la gestion de l'équipe ou la propreté des étages et parties communes
En l'absence de la gouvernante générale, vous assurez la gestion du service.
Votre rôle au sein de l'établissement est important. Vous contribuez à créer une relation chaleureuse et personnalisée avec les clients. Vous êtes une des clés de la fidélisation des clients.

Nous recherchons une personne attentive aux détails et soucieuse du travail bien fait.

Votre discrétion et votre courtoisie contribuent à l'image de marque de notre hôtel

Possibilité logement.

Hôtel 4* en plein centre ville de Nice, moderne avec une équipe dynamique recherche :

Son/sa ASSISTANT/E GOUVERNANT/E :

Missions :

Prise en charge de la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité du personnel d'étage.

Gérer le matériel, stock et fourniture des produits d'accueil et d'entretien

Gestion du personnel des étages

Remplace le gouvernant en cas d'absence

Poste 39h/mutuelle

non logé